[file name]: coffee.php [file content begin] Coffee - South Ethiopia Coffee & Spice Portal

South Ethiopia Coffee & Spice Portal

የደቡብ ኢትዮጵያ ቡናና ቅመም ፖርታል

Connecting Producers to Global Markets

ምርተኞችን ከዓለም አቀፍ ገበያ ጋር ማገናኘት

Ethiopian Coffee Varieties

ኢትዮጵያዊ የቡና ዓይነቶች

Discover the birthplace of coffee. Experience unique flavors and aromas from Ethiopia's renowned growing regions.

የቡና መዳብን ያግኙ። ከኢትዮጵያ ታዋቂ የሆኑ የማደጎች ክልሎች ልዩ ጣዕሞችን እና ሽታዎችን ያግኙ።

Coffee Statistics

የቡና ስታቲስቲክስ

15+

Coffee Regions

የቡና ክልሎች

200+

Varieties

ዓይነቶች

4.5M

Hectares Cultivated

የተከለለ ሄክታር

#1

In Africa

በአፍሪካ

Premium Coffee Varieties

ፕሪሚየም የቡና ዓይነቶች

Discover the finest coffee beans from Ethiopia's renowned growing regions

ከኢትዮጵያ ታዋቂ የሆኑ የማደጎች ክልሎች የሚመጡ ምርጥ የቡና ዘሮችን ያግኙ

No Coffee Products Available

ምንም የቡና ምርቶች አይገኙም

We're currently updating our coffee products catalog. Please check back soon.

የቡና ምርቶችን ካታሎጋችንን እየዘመንን ነው። እባክዎ ቆይተው ይመልከቱ።

Famous Coffee Regions

ታዋቂ የቡና ክልሎች

Explore the unique terroirs that create world-renowned Ethiopian coffees

ዓለም አቀፍ የሆኑ የኢትዮጵያ ቡናዎችን የሚፈጥሩ ልዩ የመሬት ክልሎችን ያስሱ

Yirgacheffe

ይርጋ ቸፍ

Floral aromas, citrus notes, delicate body. Grown at 1800-2200m in Gedeo Zone.

ደስታኛ ሽታዎች፣ ሲትረስ ማስታወሻዎች፣ ሚዛናዊ አካል። በገደኦ ዞን 1800-2200ሜ ይገኛል።

Sidamo

ሲዳማ

Rich, wine-like flavors with berry notes. From Sidama highlands (1400-2200m).

ባለሀብት፣ እንደ ወይን ጠጅ ጣዕሞች ከበሬሪ ማስታወሻዎች። ከሲዳማ ሰፊ ምድር (1400-2200ሜ)።

Harrar

ሐረር

Bold, earthy with dark chocolate notes. Dry-processed in Eastern Ethiopia.

ደፋር፣ የመሬት ጣዕም ከጥቁር ቸኮሌት ማስታወሻዎች። በምስራቅ ኢትዮጵያ ደረቅ ሂደት።

Coffee Processing Methods

የቡና ማቀነባበሪያ ዘዴዎች

Traditional and modern techniques that define Ethiopian coffee character

የኢትዮጵያ ቡና ባህሪን የሚገልጹ ባህላዊ እና ዘመናዊ ቴክኒኮች

Washed Process
የታጠበ ሂደት

Clean, bright flavors with pronounced acidity

ንጹህ፣ ብሩህ ጣዕሞች ከሚገልጡ አሲድነት

Natural Process
የተፈጥሮ ሂደት

Fruity, wine-like flavors with heavy body

ፍራፍሬ ያሉ፣ እንደ ወይን ጠጅ ጣዕሞች

Honey Process
የማር ሂደት

Balanced sweetness with complex flavor

የተመጣጠነ ጥራት ከሚወሳሰቡ ጣዕሞች

Organic Process
የኦርጋኒክ ሂደት

Chemical-free for pure, natural flavors

ንጹህ፣ ተፈጥሯዊ ጣዕሞች ለማግኘት ንጹህ